Veinte corresponsales y periodistas nos revelan una selección de destinos únicos en el mundo, destacando alternativas a los circuitos turísticos más convencionales. Desde la Patagonia Azul hasta las vibrantes calles de Chongqing, sus recomendaciones son auténticas guías para los exploradores. A continuación, presentamos estas sugerencias, organizadas por regiones.
Europa
Francia: Ostras y vino en los distritos 11 y 12 de París
Los domingos en París son el momento perfecto para disfrutar de un recorrido gastronómico entre mercados. En el Boulevard Richard-Lenoir, el mercado de Bastille ofrece delicias bretonas como gambas grises y erizos. Desde ahí, se puede continuar hasta el mercado de la Place d’Aligre y llegar a Le Baron Rouge, un bar conocido por sus rillettes de oca y su selección de vinos, donde uno puede elegir entre variedades de ostras, especialmente en los meses sin “R”. En el distrito 11 hay numerosas opciones gastronómicas. Por ejemplo, el renombrado Septime y su anexo Clamato, famosos por sus creativas propuestas, o el clásico bistró Paul Bert, ideal para disfrutar de un buen entrecôte o solomillo.
Bélgica: Amberes, ciudad de moda y arte
Amberes destaca no solo por ser un importante puerto europeo, sino también por su vibrante vida cultural. Destinos imperdibles incluyen la Catedral de Nuestra Señora y la Estación Central. Aunque su fama se debe en parte al tráfico de drogas, la ciudad es también un centro de moda y arte, con el distrito de joyerías que no se puede dejar de visitar. La Casa de Rubens, aunque en restauración, permite observar algunas de sus impactantes obras en las iglesias locales, como la Madonna del museo de Bellas Artes, que ha sido recientemente restaurada y es un grandioso ejemplo del arte barroco.
Italia: Joyas en Parma y Mantua
Un viaje a Parma merece la pena sólo por su Baptisterio de mármol rosa, decorado con frescos vibrantes del siglo XIII. Mantua, a solo 60 kilómetros, alberga el Palacio del Té, cuya sala de los Gigantes cautiva con su monumentalidad. Ambas ciudades ofrecen un encanto provincial y son perfectas para quienes buscan una experiencia italiana menos turística.
Países Bajos: En bicicleta por el Parque Nacional De Hoge Veluwe
El museo Kröller-Müller ofrece una impresionante colección de obras de Van Gogh. Ubicado en el Parque Nacional De Hoge Veluwe, que se puede explorar en bicicletas gratuitas, la visita al museo es complementada por un entorno natural que alberga diversas especies de fauna. Además, los jardines del museo cuentan con esculturas de artistas internacionales, completando una experiencia única donde arte y naturaleza van de la mano.
El Reino Unido: La historia vive en Londonderry/Derry
Londonderry, o Derry, recoge la complejidad histórica de Irlanda del Norte. Conocida por su famoso mural “You Are Now Entering Free Derry”, la ciudad captura el trasfondo de eventos como el Domingo Sangriento, así como su herencia cultural. Los recorridos incluyen una visita al Puente de la Paz, que simboliza la reconciliación entre comunidades, y a la Catedral de San Columba, donde la historia resuena en cada rincón.
Portugal: Cultura y gastronomía en Braga
Braga, reconocida como el mejor destino emergente mundial en 2024, es un verdadero centro cultural. Destacan la Sé de Braga, un ejemplo de arquitectura histórica, y el café A Brasileira, un lugar emblemático para disfrutar de la vida local. Además, el santuario Bom Jesús do Monte, con su impresionante escalinata, presenta un atractivo tanto religioso como paisajístico, ideal para quienes aprecian la belleza natural.
Polonia: Wrocław, el corazón de Centroeuropa
A menudo pasada por alto, Wrocław refleja la vibrante historia de Europa Central. Con un pasado polaco, prusiano y nazi, la ciudad ofrece una fusión cultural anfitriona. El Panorama Racławicka es un deber, ya que representa una batalla histórica y es un símbolo de memoria colectiva, permitiendo comprender su turbulenta historia a través del arte.
Asia
Turquía: Nicea, un patrimonio relevante
Nicea, donde se estableció el credo niceno, combina su rica historia con bellas muestras de arquitectura otomana. Sus murallas bien conservadas protegen un legado que incluye la Mezquita Verde y la producción de cerámica famosa en todo el mundo, que antaño adornó las grandes mezquitas del Imperio Otomano.
China: Chongqing, un laberinto urbano moderno
Chongqing es un imán para los jóvenes, con una combinación de tradición y modernidad. Sus monumentales rascacielos y el innovador monorraíl evidencian su crecimiento, mientras que la vibrante cultura nocturna atrae a un público diverso. Chengdú, a solo una hora en tren, ofrece una experiencia más relajada y es ideal para disfrutar de la famosa gastronomía de Sichuan.
Japón: Arquitectura en la avenida Omotesando, Tokio
La avenida Omotesando es un recorrido arquitectónico único donde se encuentran edificaciones de reconocidos arquitectos ganadores del premio Pritzker. Estos diseños, que fusionan funcionalidad y estética, han convertido la zona en una vitrina del lujo y la modernidad, haciendo del área un núcleo de la moda contemporánea.
América
Estados Unidos: Mallows Bay, la flota fantasma
Mallows Bay, en Maryland, presenta una flota de barcos hundidos que se ha convertido en un ecosistema único. Ideal para explorar en kayak, este santuario marino permite observar aves marinas y una biodiversidad sorprendente. La cercanía a Washington D.C. lo convierte en un destino accesible para una escapada llena de historia y naturaleza.
Estados Unidos: Montgomery, eco del pasado racista
Montgomery, Alabama, rinde homenaje a las 4,400 personas afroamericanas asesinadas en linchamientos entre 1877 y 1950 a través del Memorial Nacional de la Paz y la Justicia. Este espacio, acompañado por el Legacy Museum, narra la historia de la esclavitud y los derechos civiles, recordando a los visitantes la lucha por la justicia y la igualdad.
Estados Unidos: San Diego y el parque Balboa
El parque Balboa en San Diego, un legado de la Exposición Panamá-California, ofrece espacios para pasear, cafés, y museos. Recientemente restaurado, su Jardín Botánico es un punto destacado, y este año presenta una exhibición del escultor Eduardo Chillida. Ideal para combinar arte y naturaleza en uno de los lugares más emblemáticos de la costa oeste.
Argentina: Patagonia Azul, un ecosistema diverso
El nuevo parque provincial Patagonia Azul en Chubut resguarda una rica biodiversidad, donde especies como el pingüino magallanes y diversas ballenas encuentran su hábitat. La geografía volcánica y costera ofrece un paisaje espectacular, con áreas ideales para la observación y el ecoturismo.
Uruguay: Rambla de Montevideo, el corazón de la ciudad
La rambla de Montevideo, con 22 kilómetros, es el lugar perfecto para pasear y conectar con la vida local. Su historia y diseño la convierten en un espacio de esparcimiento, donde se pueden contemplar las olas del Río de la Plata mientras se disfruta de una conversación, un ritual diariamente seguido por los montevideanos.
Brasil: Belém, la capital del açaí
Belém, en la Amazonía, es un centro culinario emergente. Su principal producto, el açaí, se disfruta aquí en su forma más pura, con un sabor único que lo distingue de su versión comercializada. El mercado Ver-o-Peso es el sitio ideal para degustar este manjar, que refleja la riqueza de los ingredientes locales.
México: Mazatlán, un oasis ruidoso
Mazatlán ofrece una experiencia auténtica con su vibrante cultura musical. Los grupos de banda llenan el malecón con su energía, mientras los visitantes pueden disfrutar de un ambiente relajado que resalta la identidad local. Restaurantes y playas complementan la oferta turística de esta orgullosa localidad sinaloense.
Perú: Pozuzo, un pedazo de Europa en los Andes
Pozuzo representa la influencia austro-alemana en Perú, con su arquitectura y gastronomía únicas. Esta comunidad, fundada en el siglo XIX, ofrece un ambiente que combina la tradición europea con la biodiversidad andina, convirtiéndose en un destino atractivo para los amantes del eco-turismo.
África
Egipto: Tesoros islámicos en El Cairo
El Cairo no solo es famoso por sus pirámides; el patrimonio islámico de la ciudad es igualmente impresionante. La vía Mohi Al Din Ibn Al Qalanisi y las mezquitas, como la de Ibn Tulun y la del Sultán Hasan, ofrecen un viaje a través del tiempo. El mercado de Jan El Jalili es el lugar perfecto para finalizar cualquier visita.
Marruecos: Tánger, el alma española
Tánger refleja un pasado compartido con España, visible en sus bares de tapas y su ambiente literario. Lugares como el Café de París y Au Pain-Nu sirven de testimonio de la herencia cultural que aún perdura en esta enigmática ciudad, donde la tradición se mezcla con la modernidad en el corazón de Marruecos.
